Megmagyarázhatatlan módon vonzódom Indiához, így a világ azon részének kultúrájához és gasztronómiájához is. Szerencsére már itthon sem nagy szám egy-egy indiai fogáshoz beszerezni a hozzávalókat, vagy enni egy ilyen jellegű étteremben. De olyan helyet, mint a Good Karma, nem könnyű találni. Viszont…
Így fog kinézni az új rovatom a HUMANS OF CONSCIOUSNESS borítóképe. Persze nem én fogok rajta szerepelni, hanem mindig az aktuális interjúalanyom fotója és néhány adat róla előljáróban. De mi is ez az egész? A Humans of Consciousness az új, idén induló rovatom, ami olyan emberekről mesél, akiknek az…